Dessert di seta francese | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di sostituto dello zucchero granulare non calorico e stabile al calore (Splenda)
• ¼ di tazza di burro, ammorbidito
• 2 once di cioccolato non zuccherato, sciolto e raffreddato
• ½ cucchiaino di vaniglia
• ¼ tazza di prodotti a base di uova refrigerate o congelate, scongelate
• ½ tazza di panna da montare
• 1 cucchiaio di noci tostate tritate

Indicazioni

• Passo 1

  In una terrina media sbattere il sostituto dello zucchero e il burro con un mescolatore elettrico a media velocità circa 4 minuti o fino a quando non è soffice. Mescolare in cioccolato e vaniglia. Aggiungere gradualmente il prodotto a base di uova, sbattendo ad alta velocità e raschiando frequentemente i lati della ciotola, fino a renderlo leggero e soffice.

• Passo 2

  In una piccola terrina fredda sbattere la panna da montare con un mixer elettrico a media velocità fino a quando non si formano picchi morbidi; piegare in una miscela di cioccolato.

• Passaggio 3

  Spoon in 6 piatti da dessert. Coprire e raffreddare per 2 a 24 ore. Cospargere con le noci prima di servire. Fa 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 212 calorie, (13 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 49 mg di colesterolo, 112 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 1 g di zucchero, 3 g di proteine.