Casseruola di toast alla francese con composta di pere alla cannella | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ricetta French Toast al forno
• 6 fette spesse di pane integrale da 1 pollice
• 2 cucchiai di burro
• 2 pere medie, pelate, carotate e affettate
• ⅓ tazza d'acqua
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaio di brandy (opzionale)
• ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
• noce moscata tritata
• ⅓ tazza di sciroppo d'acero
• Panna montata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preparare French Toast al forno secondo le istruzioni, tranne utilizzare pane integrale al posto della brioche o challah e ridurre il tempo di raffreddamento a 1 ora. Non preparare lo sciroppo d'acero speziato.

• Passo 2

  In una casseruola media scaldare il burro a fuoco medio fino a scioglierlo. Aggiungi pere, acqua, zucchero, brandy (se utilizzato), cannella e noce moscata. Cuocere e mescolare per circa 5 minuti o fino a quando le pere sono tenere. Mescolare delicatamente lo sciroppo d'acero; calore attraverso.

• Passaggio 3

  Servire toast alla francese con miscela di pere e, se desiderato, panna montata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 437 calorie, (8 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 5 g di grassi monoinsaturi), 208 mg di colesterolo, 370 mg di sodio, 63 g di carboidrati, 5 g di fibre, 40 g di zucchero, 14 g di proteine.