Mix di snack per la giornata di gioco | case e giardini migliori

ingredienti

1 pacchetto da 6 once chip di pita semplici
4 tazze di cereali d'avena tostati tondi
4 tazze di cereali quadrati a forma di morso di riso
4 tazze di cereali quadrati di dimensioni ridotte
1 ½ tazze di mandorle intere
1 ½ tazze di noci pecan
2 cucchiai di fiocchi di prezzemolo essiccato
1 tazza di burro
½ tazza di parmigiano grattugiato
¼ di tazza di condimento per insalata Caesar in bottiglia (non cremoso)
1 cucchiaino di aglio in polvere
Diverse gocce di salsa di peperoncino in bottiglia
1 ciotola per snack commestibile (opzionale)

Indicazioni

Passo 1
Preriscalda il forno a 250 ° F. In una teglia combinare patatine di pita, cereali d'avena, cereali di riso, cereali di mais, mandorle, noci pecan e prezzemolo; mettere da parte.
Passo 2
In una piccola casseruola unire burro, formaggio, salsa Caesar, aglio in polvere e salsa di peperoncino. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando il burro si scioglie. Versare la miscela di burro sopra la miscela di cereali; mescolare delicatamente per ricoprire.
Passaggio 3
Cuocere per 45 minuti, mescolando ogni 15 minuti. Distribuire la miscela di cereali su un grande foglio di alluminio per raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 settimane o congelare per un massimo di 3 mesi. Se lo si desidera, servire in Edible Snack Bowl.

Valori nutrizionali

Per porzione: 289 calorie, (7 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 9 g di grassi monoinsaturi), 24 mg di colesterolo, 331 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 3 g di fibre, 2 g di zucchero, 6 g di proteine.

Ciotola commestibile dello spuntino

ingredienti

8 tazze di riso e / o cereali quadrati di mais
½ tazza di burro
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 cucchiaino di sale stagionato
½ cucchiaino di polvere di cipolla
Spray da cucina antiaderente
2 albumi d'uovo
2 cucchiai d'acqua

Indicazioni

Passo 1
Preriscalda il forno a 250 ° F. Metti 8 tazze di cereali in una teglia. In una piccola casseruola scaldare e mescolare il burro, la salsa Worcestershire, il sale condito e la polvere di cipolla fino a quando il burro si scioglie. Versare la miscela di burro sopra la miscela di cereali; mescolare delicatamente per ricoprire. Cuocere per 45 minuti, mescolando ogni 15 minuti. Stendere su un grande foglio di carta stagnola per raffreddare.
Passo 2
Preriscalda il forno a 325 ° F. Rivestire una ciotola resistente al forno da 3 litri con spray da cucina antiaderente; mettere da parte. In una grande ciotola mescolare albumi e acqua; battere ad alta velocità di un miscelatore elettrico fino a formare picchi morbidi (punte arricciate). Aggiungi la miscela di cereali; mescolare delicatamente per ricoprire. Trasferire la miscela di cereali nella ciotola preparata da 3 litri. Utilizzando diversi spessori di pellicola, formare una ciotola più piccola; ricoprire generosamente l'esterno della ciotola di alluminio con spray da cucina antiaderente. Premere la ciotola di alluminio nella miscela di cereali, forzando la miscela sul lato della ciotola più grande per creare una forma di ciotola. Cuocere in forno per circa 30 minuti o fino a quando non viene impostata la miscela di cereali. Raffreddare su una gratella per 5 minuti. Rimuovere con cura la pellicola; fresco per altri 30 minuti. Usando una spatola di metallo lunga flessibile, allenta con attenzione il lato della ciotola di cereali dalla ciotola sicura per il forno. Invertire su una gratella e lasciare raffreddare.