Zuppa di pomodoro da giardino | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 chili di pomodori roma, tritati
• 2 14 once lattine di brodo di manzo
• 2 tazze di verdure assortite tritate finemente (come carota, sedano, peperone dolce, finocchio e / o cipolla)
• 1 6 once di concentrato di pomodoro
• 1 - 2 cucchiaini di zucchero

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- o 4 quart, unisci pomodoro, brodo, verdure, concentrato di pomodoro e zucchero.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o a fuoco alto per 3-4 ore.

Valori nutrizionali

Per porzione: 61 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 372 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 3 g di fibre, 6 g di zucchero, 3 g di proteine.