Chips di cavolo speziato senza glutine | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di foglie di cavolo riccio leggermente impacchettate (steli rimossi)
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• ½ cucchiaino di sale
• ½ cucchiaino di peperoncino in polvere e / o cumino macinato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 300 ° F. Fodera due grandi teglie con carta pergamena. Disporre il cavolo in un unico strato sulle teglie preparate, lasciando spazio tra le foglie. Spennellare con olio; cospargere con sale e peperoncino in polvere e / o cumino.

• Passo 2

  Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando non è croccante. Raffreddare per 30 minuti prima di servire.

Valori nutrizionali

Per porzione: 63 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 3 mg di colesterolo, 217 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 2 g di proteine.