Minestra sana e sana celeste | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di tacchino crudo crudo
• 1 tazza di sedano tritato
• ½ tazza di carote a fette sottili
• 2 ½ tazze di succo di pomodoro
• 1 scatola da 14, 5 once di fagiolini tagliati alla francese, scolati
• 1 tazza di funghi freschi, tagliati a 1/4 di pollice. di spessore
• ½ tazza di pomodoro tritato
• 1 cucchiaio di cipolla tritata secca
• 1 ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaino di basilico essiccato, tritato
• 1 cucchiaino di origano essiccato, tritato
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di zucchero
• ¼ di cucchiaino di pepe
• 1 foglia di alloro

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente, cuoci il tacchino, il sedano e le carote fino a quando il tacchino è pronto; drenare. Aggiungi a un fornello elettrico per stoviglie da 3-1 / 2- a 4 quart. Mescolare il succo di pomodoro, i fagiolini, i funghi, il pomodoro, la cipolla tritata secca, la salsa Worcestershire, il basilico, l'origano, l'aglio in polvere, lo zucchero, il pepe e la foglia di alloro. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6 ore. Rimuovere ed eliminare la foglia di alloro. Fa da 4 a 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 245 calorie, (3 g di grassi saturi, 90 mg di colesterolo, 953 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 4 g di fibre, 23 g di proteine.