Salsa per pizza alle erbe | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

¾ tazza di cipolla tritata
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaio di olio d'oliva, margarina o burro
1 14, 5 once di pomodori in scatola, tagliati
1 lattina di pomodoro da 8 once
1 foglia di alloro
1 cucchiaio di basilico fresco spezzato o 1 cucchiaino di basilico essiccato tritato
1 cucchiaio di origano fresco spezzato o 1 cucchiaino di origano essiccato, tritato
1 cucchiaino di semi di finocchio, schiacciati (opzionale)
½ cucchiaino di zucchero
¼ di cucchiaino di pepe

Passo 1
Cuocere la cipolla e l'aglio in olio. Mescolare gli ingredienti rimanenti. Porta ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 35 a 40 minuti o alla consistenza desiderata, mescolando di tanto in tanto. Elimina la foglia di alloro. Fa 1-3 / 4 tazze (abbastanza per 2 pizze o 6 porzioni).

Per porzione: 60 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 341 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 2 g di proteine.

½ tazza di cipolla tritata
½ tazza di peperone verde tritato
⅛ - 0, 25 cucchiaino di pepe rosso macinato
⅛ cucchiaino di peperoncino in polvere
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaio di olio d'oliva, margarina o burro
1 14, 5 once di pomodori in scatola, tagliati
1 lattina di pomodoro da 8 once
1 cucchiaio di basilico fresco spezzato o 1 cucchiaino di basilico essiccato tritato
1 cucchiaino di semi di finocchio, schiacciati (opzionale)
½ cucchiaino di zucchero
¼ di cucchiaino di pepe

Passo 1
Preparare come sopra tranne ridurre la cipolla tritata e aggiungere il peperone verde con la cipolla. Ometti la foglia di alloro; aggiungere il peperoncino macinato e la polvere di peperoncino con gli altri ingredienti.
Passo 2
Informazioni nutrizionali per porzione: 62 calorie, 2 g di proteine, 10 g di carboidrati, 3 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 0 mg. colesterolo, 431 mg. sodio, 358 mg di potassio.