Sommario:
- Come usare uno spiralizer per verdure passo dopo passo
- La scelta di uno spiralizer per verdure
- Le migliori verdure per preparare i noodles di verdure
Che tu stia cercando alternative a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto calorico e senza glutine ai noodles - o semplicemente ami le verdure - uno spiralizzatore di verdure (noto anche come produttore di noodles di zucchine) è il tuo biglietto per preparare una gran quantità di noodles colorati in pochi minuti. Inizia scegliendo la tagliatella vegetariana che si adatta meglio al tuo stile di cottura (e spazio cucina). Successivamente, scopri quali alimenti producono i migliori noodles di verdure. Quindi, prendi la pasta con le nostre istruzioni passo-passo per lo spiralizzazione delle verdure e alcune delle nostre ricette preferite a base di verdure a spirale.
Come usare uno spiralizer per verdure passo dopo passo
Ecco come utilizzare uno spiralizzatore di verdure con una manovella:
- Assicurati che il tuo spiralizzatore di verdure sia ancorato al piano di lavoro. La maggior parte dei modelli ha ventose che aiutano a fissare l'unità nel tuo spazio di lavoro.
- Posizionare la lama desiderata nell'unità.
- Lavare e asciugare la verdura; tagliare un'estremità per renderla piatta e uniforme.
- Metti la verdura nello spirale, posizionando l'estremità piatta contro la lama e usando il disco a denti per mantenere l'altra estremità in posizione.
- Gira la manovella e osserva i tuoi noodles di verdure accumularsi!
- Aggiungi i noodles di verdure alle tue ricette di verdure a spirale.
Ecco come utilizzare un spiralizzatore di verdure portatile:
- Scegli verdure che abbiano un diametro di almeno 1-1 / 2 pollici.
- Lavare la verdura; tagliare un'estremità per renderla piatta e uniforme. Se la verdura è più lunga di 6 pollici, tagliala a metà. Se la verdura non è naturalmente diritta, tagliala in pezzi dritti che abbiano un diametro di almeno 1-1 / 2 pollici.
- Seleziona la lama e fissala sul corpo dello spiralizzatore di verdure.
- Posiziona l'estremità piatta e tagliata della verdura contro la lama.
- Usando le mani, applica una pressione sulla verdura mentre la torci in senso orario per formare spirali lunghe e sottili.
- Quando arrivi verso la fine della verdura, inserisci il supporto per alimenti a punta nella verdura e usalo per attorcigliare le tagliatelle dal resto della verdura. (L'uso del supporto per alimenti a punta aiuta a tenere le dita lontano dalla lama affilata.)
- Aggiungi una gran quantità di noodles di verdure alle tue ricette salutari a spirale.
Hai bisogno di qualche ispirazione per ricette a spirale? Prova la nostra insalata di capesante e noodle, pasta a tripla verdura o zucchine all'aglio
La scelta di uno spiralizer per verdure
Il miglior spirale per verdure dipende dalle tue esigenze e dalla tua situazione immobiliare in cucina. Se cucini spesso per una folla, la soluzione migliore è uno spiralizzatore per verdure da banco a manovella. La maggior parte delle opzioni include lame diverse per una varietà di stili di noodle, da sottili fili a forma di spaghetti a nastri piatti e larghi.
Se semplicemente non hai abbastanza spazio per cucinare uno spiralizzatore di verdure da banco a manovella, o se non hai intenzione di preparare secchi di pasta per verdure alla volta, un produttore di noodles veggie portatile potrebbe essere l'opzione migliore. Questi ragazzini lavorano meglio come zucca gialla estiva o come produttore di noodle di zucchine; potrebbe essere necessario tagliare altre verdure per adattarle al dispositivo e le verdure rigide richiederanno più potenza muscolare per le manovre.
Le migliori verdure per preparare i noodles di verdure
Ti stai chiedendo cosa fare con uno spiralizer? Lasciati essere il primo a dirtelo, il tuo spiralizzatore di verdure è molto più di un semplice produttore di noodles di zucchine! Anche se non consigliamo di provare a spiraleggiare i pomodori, molte verdure sode sono buoni candidati per preparare i noodles di verdure. Oltre a preparare noodles gialli di zucchine e zucchine estive, puoi anche usare il tuo spiralizzatore di verdure per preparare noodles di verdure da carote, barbabietole, zucca, piantaggine, cetrioli, ravanelli, rape, pastinache, patate dolci e regolari, cetrioli e gambi di broccoli . Scopri cosa intendiamo con questa Insalata di spaghetti estivi: è il preferito delle nostre ricette di insalate a spirale. Si noti inoltre che, sebbene lo strumento sia generalmente chiamato spiralizzatore di verdure, può essere utilizzato anche su frutti solidi come mele e pere.
