Hobo pack di verdure al limone | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ½ tazze di cimette di cavolfiore
• 1 ½ tazze di broccoli raab o cimette di broccoli
• 1 tazza di carotine assortite con cime, dimezzate per il lungo
• ½ cucchiaino di condimento al limone e pepe
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di acqua
• 4 fette di limone

Indicazioni

• Passo 1

  Piega a metà un pezzo di foglio pesante da 36x18 pollici per formare un quadrato da 18 pollici. Metti il ​​cavolfiore, il raab di broccoli, le carote e le fette di limone al centro della pellicola. Cospargere con pepe e limone. Irrorare con l'acqua. Solleva due bordi opposti della lamina; sigillare con una doppia piega. Piega i bordi rimanenti per racchiudere completamente le verdure, lasciando spazio per la formazione di vapore.

• Passo 2

  Per una griglia a carbone, griglia il pacchetto sulla griglia di una griglia scoperta direttamente sui carboni medi per 25-30 minuti o fino a quando le verdure sono tenere, girando il pacchetto di tanto in tanto. (Per una griglia a gas, preriscaldare la griglia. Ridurre il calore a medio. Posizionare il pacchetto su una griglia sul fuoco. Coprire e grigliare come indicato.)

Valori nutrizionali

Per porzione: 28 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 314 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di zucchero, 2 g di proteine.