Stufato di bratwurst caricato | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di cavolo verde tritato grossolanamente (circa 1/2 di una testa)
• Bratwurst affumicato da 1 libbra, tagliato a fette spesse 1/2-inch
• 1 ½ tazze di patate rosse rotonde tritate grossolanamente
• ¾ tazza di peperone rosso tritato (1 medio)
• 1 cipolla media, tagliata a spicchi sottili
• 2 14 once di brodo di pollo in lattina
• 1 cucchiaio di senape piccante marrone
• 1 cucchiaio di aceto di sidro
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
• ⅛ cucchiaino di semi di sedano
• Formaggio svizzero grattugiato (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta da 5-6 quart, unisci cavolo, bratwurst, patate, peperone e cipolla. In una grande ciotola, sbatti insieme brodo, senape, aceto, sale, pepe nero e semi di sedano. Versare tutto nel fornello.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a temperatura bassa per 6-7 ore o a temperatura elevata per 3 a 3-1 / 2 ore. Se lo desideri, aggiungi ogni porzione con il formaggio. Fa 6 porzioni.

Per una facile pulizia:

Fodera il tuo fornello lento con un rivestimento monouso per fornello lento. Aggiungi gli ingredienti come indicato nella ricetta. Una volta che il tuo piatto ha finito di cucinare, metti il ​​cibo fuori dalla pentola a cottura lenta. Una volta che il cibo è uscito dalla fodera della pentola a cottura lenta, smaltire semplicemente la fodera. Nota: non sollevare o trasportare il rivestimento con alimenti all'interno.

Valori nutrizionali

Per porzione: 315 calorie, (8 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 49 mg di colesterolo, 1348 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 3 g di fibre, 6 g di zucchero, 12 g di proteine.