Frollini alla macadamia | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di burro, ammorbidito
• ½ tazza di zucchero
• 1 cucchiaio di vaniglia
• 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¾ noci macadamia macinate a tazza
• ¼ di tazza di cocco grattugiato, tostato
• 24 metà della noce di macadamia

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Fodera un grande foglio di biscotti con carta pergamena; mettere da parte.

• Passo 2

  In una ciotola grande sbattere il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi zucchero e vaniglia. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Aggiungere la farina, il sale, le macadamia macinate e la noce di cocco; battere a bassa velocità fino a quando l'impasto si riunisce. Dividi l'impasto a metà.

• Passaggio 3

  Metti le palline sulla teglia preparata. Pat o rotolare le palle in cerchi da 7 pollici. Usando un coltello affilato o un tagliapizza, taglia ogni cerchio in 12 spicchi. Premi una noce di macadamia per metà sull'estremità larga di ogni cuneo. Lascia zeppe nei circoli.

• Passaggio 4

  Cuocere in forno per circa 25 minuti o fino a quando i bordi sono marrone chiaro e i centri sono impostati. Taglia di nuovo i cerchi a spicchi mentre è caldo. Raffreddare sulla teglia per 10 minuti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare.

Immagazzinare:

Biscotti a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 186 calorie, (6 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 20 mg di colesterolo, 93 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 1 g di fibre, 5 g di zucchero, 2 g di proteine.