Impacchi di pollo al curry malese | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ condimento per maionese alla luce della tazza
• 2 cucchiai di yogurt bianco magro o magro o panna acida da latte leggera
• 1 cucchiaio di chutney
• 1 cucchiaino di curry in polvere
• 4 cipolle verdi, affettate (1/2 tazza)
• ¼ di tazza di coriandolo fresco tagliato o menta
• 2 tazze di pollo arrosto grattugiato
• sale
• 4 tortillas di farina da 9 pollici
• 1 tazza di foglie di spinaci leggermente confezionate
• Pepe

Indicazioni

• Passo 1

  Per il ripieno, mescolare maionese, yogurt o panna acida, chutney, curry in polvere, cipolla verde e coriandolo o menta in una ciotola media. Mescolare nel pollo; mescolare bene. Sale e pepe a piacere. Coprire e raffreddare fino al momento di servire.

• Passo 2

  Metti una tortilla su un tagliere. Metti circa 1/2 tazza di miscela di pollo in una striscia a circa 2 pollici da un bordo della tortilla. Top con alcune foglie di spinaci. Piega il bordo più vicino della tortilla sul ripieno e piega le estremità; arrotolare. Continua con le tortillas rimanenti e il ripieno.

• Passaggio 3

  Per servire, tagliare in diagonale i rotoli in fette spesse 1 pollice usando un coltello seghettato. Fa 4 porzioni.

Scambi alimentari:

1 verdura, 1-1 / 2 amido, 4 carni, 2 grassi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 493 calorie, (6 g di grassi saturi, 452 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 2 g di fibre, 33 g di proteine.