Mele al forno con acero glassato | case e giardini migliori

ingredienti

• 6 mele piccole, come Jonathan, Jonagold o Winesap
• ½ tazza di succo di mela o sidro di mele
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaio di burro
• 6 pezzi da 3 pollici attaccano alla cannella

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350ºF. Usando un baller di melone, metti le mele, lasciando intatti i fondi. Usando un piccolo coltello affilato, tagliare una striscia di buccia intorno alla parte superiore di ogni mela. Metti le mele in una casseruola da 2 litri o in una teglia.

• Passo 2

  In una piccola casseruola unire il succo di mela, lo sciroppo d'acero e il burro. Porta ad ebollizione. Versare il composto di succo caldo sulle mele. Inserisci un pezzo di stecca di cannella al centro di ogni mela.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno, scoperto, per 40-45 minuti o fino a quando le mele sono tenere, spazzolando cime di mele di tanto in tanto con il composto di succo in casseruola. Per servire, rimuovere il bastoncino di cannella. Cucchiaio di succo di miscela su mele cotte.

Valori nutrizionali

Per porzione: 139 calorie, (1 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 5 mg di colesterolo, 30 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 4 g di fibre, 24 g di zucchero, 1 g di proteine.