Brownies al burro di arachidi | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di burro di arachidi
• 1 tazza di zucchero a velo setacciato
• ¼ di tazza di latte
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ½ tazza di zucchero a velo setacciato
• ¼ di tazza di arachidi tostate a secco tritate finemente
• ½ tazza di burro
• 2 once di cioccolato senza zucchero
• 1 tazza di zucchero semolato
• 2 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ⅔ tazza di farina per tutti gli usi

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 gradi F. Ingrassare una teglia da 9x9x2 pollici e mettere da parte. In una casseruola media sciogliere burro e cioccolato a fuoco basso. Mescolare lo zucchero, le uova e la vaniglia. Usando un cucchiaio di legno, batti leggermente a mano fino a quando non combinato. Mescolare la farina. Distribuire la pastella nella padella preparata.

• Passo 2

  Cuocere per 20 minuti. Raffreddare su una gratella.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, per glassare, in una terrina media sbattere il burro di arachidi fino a renderlo soffice. Aggiungere gradualmente 1 tazza di zucchero a velo, battendo bene. Sbattere nel latte e nella vaniglia. Sbattere gradualmente lo zucchero a velo in quantità sufficiente per preparare una glassa facile da stendere. Distribuire la glassa sulla cima di brownies e cospargere con arachidi tostate a secco tritate finemente. Raffreddare completamente. Tagliare a barrette. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni. Produce 16 brownies.

Valori nutrizionali

Per porzione: 223 calorie, (6 g di grassi saturi, 43 mg di colesterolo, 110 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di proteine.