Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una padella capiente cuocere tacchino o manzo, cipolla e peperone verde fino a quando la carne è scura e le verdure sono tenere. Drenare il grasso. Tagliare le fette di peperoni a metà. Mescolare peperoni, salsa per pizza, funghi, semi di finocchio, origano e basilico nel composto di carne. Porta ad ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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Nel frattempo, per farcire, in una piccola ciotola unire uova, latte e olio. Sbattere con un mixer elettrico a media velocità per 1 minuto. Aggiungi la farina; battere 1 minuto in più o fino a che liscio.
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Ungere i lati di una teglia da 13x9x2 pollici; cucchiaio di miscela di carne nel piatto. Disporre le fette di formaggio sul composto di carne calda. Versare il condimento sul formaggio, coprendolo completamente. Cospargere con parmigiano.
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Cuocere in forno a 400 ° F per 25-30 minuti o fino a quando il condimento è gonfio e marrone dorato. Servire immediatamente Fa 8 porzioni.