Zuppa di salsiccia portoghese | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 once di maglie di salsiccia italiana calde, tagliate a 1/4 di pollice di spessore
• 4 once di maglie di salsiccia italiana dolce, tagliate a 1/4 di pollice di spessore
• ½ tazza di cipolla tritata
• 2 patate medie, pelate e tagliate a fette
• 2 14 once possono brodo di pollo o brodo vegetale
• 1 confezione da 10 once di spinaci tritati surgelati
• ½ tazza di birra o acqua
• ¼ di cucchiaino di pepe

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola cuocere la salsiccia calda, la salsiccia dolce e la cipolla fino a quando la salsiccia è rosolata e la cipolla è tenera. Drenare il grasso. Aggiungi le patate, il brodo di pollo o di verdure, spinaci, birra o acqua e pepe. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Fornisce 6 porzioni di contorno.

Valori nutrizionali

Per porzione: 192 calorie, (4 g di grassi saturi, 26 mg di colesterolo, 698 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 2 g di fibre, 11 g di proteine.