Pizza di patate | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 10 once di pasta per pizza refrigerata
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di aglio fresco tritato
• 1 confezione da 8 once di formaggio per pizza tritato a quattro o cinque formaggi (2 tazze)
• 2 patate rosse medie, cotte e tagliate a fettine da 1/4 di pollice
• 2 - 3 cucchiaini di rosmarino fresco spezzato o 1 cucchiaino di rosmarino essiccato, tritato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Ungere leggermente una teglia da 15x10 pollici o una teglia da 15x10x1 pollici. Srotolare l'impasto della pizza. Trasferire nella padella unta, premendo l'impasto con le mani in un rettangolo di 12x10 pollici. Costruire leggermente i bordi. Cuocere per 7 minuti. Togliere dal forno.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una piccola ciotola unire olio d'oliva e aglio. Spennellare la crosta calda. Cospargere con metà della miscela di formaggio. Disporre le patate a fette su tutto. Cospargi il formaggio rimasto e il rosmarino sulle patate. Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando la crosta è marrone dorato. Per 10 porzioni di antipasti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 206 calorie, (4 g di grassi saturi, 16 mg di colesterolo, 304 mg di sodio, 25 g di carboidrati, 1 g di fibre, 9 g di proteine.