Ciotola di manzo condita con patate | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di carne macinata di manzo
• 1 confezione da 16 once di verdure miste surgelate
• 1 confezione da 8 once di formaggio cheddar grattugiato (2 tazze)
• ¼ di tazza di prezzemolo italiano (foglia piatta) tagliato a pezzi
• Sale e pepe nero macinato
• 2 tazze di purè di patate istantaneo
• 2 cucchiai di burro, fuso

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare la griglia. In padella extra-large di manzo marrone a fuoco medio-alto; drenare il grasso. Mescolare le verdure surgelate. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non viene riscaldato. Mescolare metà formaggio, metà prezzemolo, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una grande ciotola unire 2 tazze di acqua bollente, fiocchi di patate e 1 cucchiaio di burro. Mescolare fino a che liscio. Condire con sale e pepe; mettere da parte.

• Passaggio 3

  Dividi la miscela di manzo tra quattro piatti da 16 once adatti alla griglia. Top con patate; cospargere il formaggio rimanente. Cuocere 3 pollici dal fuoco per 2-3 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie. Irrorare con burro fuso; cospargere con il prezzemolo rimanente. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 677 calorie, (22 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 14 g di grassi monoinsaturi), 152 mg di colesterolo, 693 mg di sodio, 35 g di carboidrati, 5 g di fibre, 0 g di zucchero, 41 g di proteine.