Stampo di formaggio e pepe arrostito case e giardini migliori

ingredienti

• Confezione da 3 once di crema di formaggio, ammorbidita
• 3 cucchiai di panna acida da latte
• 4 cucchiaini di cipolla tritata finemente
• 1 spicchio d'aglio tritato
• 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato
• Pepe rosso macinato tritato
• Cumino tritato
• 2 cucchiai di peperone arrosto tritato, in scatola, sgocciolato
• Cracker assortiti
• Pinoli, noci, coriandolo fresco o basilico fresco

Indicazioni

• Passo 1

  Sbattere la crema di formaggio e la panna acida con un mixer elettrico a bassa o media velocità fino a che liscio. Mescolare con cipolla, aglio, 2 cucchiai di coriandolo, pepe rosso macinato e cumino.

• Passo 2

  Fodera una piccola ciotola o una tazza di crema da 6- a 10 once o uno stampo con un involucro di plastica. Versare metà della miscela di formaggio nella tazza o nello stampo preparati. Cospargere con pepe rosso arrosto. Spoon miscela di formaggio rimanente sopra il pepe; coprire e raffreddare dalle 4 alle 24 ore.

• Passaggio 3

  Per servire, formaggio non fuso. Posizionare su un piatto da portata e servire con i cracker. Guarnire con noci, coriandolo o basilico. Fornisce 12 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 50 calorie, (3 g di grassi saturi, 15 mg di colesterolo, 39 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.