Pasta al salmone | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 ⅔ tazze di cavatappi secchi o penne (8 once)
• 3 tazze di cimette di broccoli
• 1 piccolo peperone verde o rosso, tagliato a striscioline
• ½ tazza di cipolla tritata (1 media)
• 1 cucchiaio di burro o margarina
• 1 contenitore da 10 once salsa di pasta refrigerata Alfredo
• ¼ di tazza di latte
• ⅛ cucchiaino di pepe nero
• 3 once di salmone affumicato in stile lox o 6 once di pollo arrostito, tritato grossolanamente
• 2 cucchiaini di aneto fresco tagliato o 1/2 cucchiaino di aneto secco

Indicazioni

• Passo 1

  Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione tranne aggiungere broccoli gli ultimi 3 minuti di cottura. Scolate; tenere caldo.

• Passo 2

  Nel frattempo, per la salsa, in una casseruola media cuocere e mescolare il peperone dolce e la cipolla nel burro caldo fino a quando saranno teneri. Mescolare con salsa Alfredo, latte e pepe nero; calore attraverso. Aggiungi delicatamente salmone e aneto; calore attraverso. Servire la salsa con la pasta calda. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 530 calorie, (2 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 50 mg di colesterolo, 737 mg di sodio, 55 g di carboidrati, 4 g di fibre, 4 g di zucchero, 18 g di proteine.