Baffi di Babbo Natale | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

¾ tazza di burro, ammorbidito
¾ accorciamento della tazza
1 ½ tazze di zucchero
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
¼ di cucchiaino di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
3 cucchiai di latte
1 ½ cucchiaino di vaniglia
4 ½ tazze di farina per tutti gli usi
¾ tazza di ciliegie al maraschino, sgocciolate e tritate finemente
⅓ ricetta Trio Cookie Pasta
Poche gocce di colorante alimentare rosso (opzionale)
½ tazza di cocco

Indicazioni

Prepara una pasta per biscotti al trio:

Passo 1
In una ciotola grande sbattere il burro e accorciarlo con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi zucchero, bicarbonato di sodio e sale. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattere l'uovo, il tuorlo, il latte e la vaniglia. Sbattete quanta più farina potete con il mixer. Usando un cucchiaio di legno, aggiungi l'eventuale farina rimasta.
Passo 2
Dividi l'impasto in tre parti uguali. Usalo per rendere Babbo Natale Baffi.
Passaggio 3
Le ciliegie secche si asciugano con salviette di carta. In una terrina media mescolare le ciliegie, l'impasto per biscotti e, se desiderato, il colorante alimentare. Usando un cucchiaio di legno, mescola fino a quando non sarà completamente combinato.
Passaggio 4
Modella la pasta in un rotolo da 10 pollici. Stendere la pasta al cocco fino a coprirla. Avvolgere in un involucro di plastica o carta cerata. Lasciar raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando non sarà sodo.
Passaggio 5
Usando un coltello affilato, tagliare la pasta in fette spesse 1/4 di pollice. Posizionare le fette di 2 pollici di distanza su una teglia da forno non unta.
Passaggio 6
Cuocere in forno a 375 gradi F per 8-10 minuti o fino a quando i bordi sono sodi e i fondi sono leggermente dorati. Trasferire i cookie su una griglia; freddo. Produce circa 36 biscotti.

Suggerimenti

Mettere in strati separati da carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.