Involtini di cannella sabato | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di zucchero di canna confezionato
• 1 cucchiaio di cannella in polvere
• 2 16 once di pagnotte di pane bianco surgelato o pasta dolce arrotolata, scongelata
• 3 cucchiai di burro, fuso
• ¾ tazza di uvetta (opzionale)
• glassatura

Indicazioni

Il giorno prima:

• Passo 1

  Ungere una teglia da 13x9x2 pollici; mettere da parte. In una ciotolina mescolare zucchero di canna e cannella; mettere da parte.

• Passo 2

  Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni pezzo di pasta in un rettangolo di 12x8 pollici, fermandosi di tanto in tanto per lasciare che l'impasto si rilassi, se necessario. Spennellare con burro fuso; cospargere con una miscela di zucchero di canna. Se lo si desidera, cospargere con uvetta.

• Passaggio 3

  A partire da un lato corto, arrotolare ogni rettangolo di pasta. Pizzica l'impasto per sigillare le cuciture. Taglia ogni rettangolo arrotolato in otto pezzi uguali. Disporre nella teglia preparata. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quasi il doppio (circa 1 ora).

• Passaggio 4

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Rompere eventuali bolle superficiali in rotoli con uno stecchino unto. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando i panini non sono dorati e sembrano vuoti quando vengono picchiettati delicatamente. Se necessario, coprire i rotoli con un foglio durante gli ultimi 10 minuti di cottura per evitare che si formino troppo. Raffreddare in padella su una gratella. Distribuire la glassa sui rotoli. Coprire bene i rotoli in padella e lasciarli riposare a temperatura ambiente per una notte.

Giorno del portellone:

• Passo 1

  Tote rotola in padella a temperatura ambiente. Fornire salviette umide durante il servizio.

Attrezzature indispensabili:

Asciugamani umidi

Valori nutrizionali

Per porzione: 242 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 8 mg di colesterolo, 290 mg di sodio, 45 g di carboidrati, 1 g di fibre, 20 g di zucchero, 3 g di proteine.

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glassatura

ingredienti

• 1 ½ tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di burro, ammorbidito
• ½ cucchiaino di vaniglia
• 1 - 2 cucchiai di panna da montare o latte

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotolina mescolare insieme zucchero a velo, burro e vaniglia. Mescolare la panna montata o il latte, 1 cucchiaino alla volta, per fare una glassa di consistenza spalmabile.