Il gouda affumicato e l'albicocca si sciolgono | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di albicocche secche, tritate
• Acqua bollente
• ⅓ tazza di mandorle affettate, tritate o tritate, tostate *
• ¼ tazza di cipolle verdi tagliate sottili (2)
• 8 fette di segale marmorizzata o abbondante pane integrale
• 2 cucchiai di conserve di albicocche
• 1 tazza di formaggio Gouda affumicato grattugiato (4 once)
• ¼ - 0, 5 cucchiaino di pepe nero appena macinato
• Spray da cucina antiaderente

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola unire le albicocche e abbastanza acqua bollente da coprire. Lasciare riposare per 5 minuti; drenare. Mescolare le mandorle e le cipolle verdi.

• Passo 2

  Distribuire quattro fette di pane con conserve di albicocche. Top con miscela di albicocche, formaggio e pepe. Aggiungi le restanti quattro fette di pane. Ricoprire leggermente i panini con spray da cucina.

• Passaggio 3

  Preriscalda una grande padella antiaderente a fuoco medio. Metti i panini, metà alla volta, se necessario, in padella. Riduci il peso con una padella pesante e cuoci per 1-2 minuti o fino a quando il pane non viene tostato. Gira i panini, riduci il peso e cuoci per 1 o 2 minuti in più o finché il pane non viene tostato e il ripieno viene riscaldato.

*Mancia:

Per tostare le noci, preriscaldare il forno a 350 ° F. Spalmare le noci in una teglia bassa. Cuocere per 5-10 minuti o fino a quando non diventa marrone chiaro, osservando attentamente e mescolando una o due volte.

Valori nutrizionali

Per porzione: 317 calorie, (5 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 23 mg di colesterolo, 659 mg di sodio, 45 g di carboidrati, 4 g di fibre, 14 g di zucchero, 12 g di proteine.