Mele caramellate speziate | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• ⅛ cucchiaino di chiodi di garofano macinati
• 5 mele da cucina dalla pelle rossa media (come Roma o Jonathan), carote e dimezzate
• ½ tazza di succo di mela o sidro di mele
• 1 cucchiaio di succo di limone
• ⅔ tazza di topping al gelato al caramello senza zucchero
• ½ tazza di noci pecan tostate e tritate

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola unire cannella e chiodi di garofano. Metti 1/2 delle metà delle mele in una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- a 4 quart. Cospargere uniformemente con un po 'di miscela di cannella. Aggiungere le mele rimanenti e cospargere con la miscela di cannella rimanente. Versare il succo di mela e il succo di limone sulle mele. Mescolare per ricoprire le mele in modo uniforme.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 2-1 / 2 o 3 ore, mescolando delicatamente a metà del tempo di cottura. Metti le mele e il liquido di cottura su singoli piatti da portata. Irrorare con topping al caramello e cospargere con noci pecan.

Valori nutrizionali

Per porzione: 128 calorie, (0 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 33 mg di sodio, 25 g di carboidrati, 2 g di fibre, 9 g di zucchero, 1 g di proteine.