Salsa piccante di fagioli di pollo | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 8 once vasche di crema di formaggio con erba cipollina e cipolla
• 1 10 once può pomodori tritati e peperoncini verdi
• ¼ di tazza di latte
• 1 cucchiaino di cumino macinato
• ½ cucchiaino di condimento per fajita
• 2 tazze di pollo cotto tritato finemente
• 2 tazze di formaggio americano grattugiato (8 once)
• 2 tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato (8 once)
• 1 scatola da 15 once di rene bianco (cannellini) o piccoli fagioli bianchi, sciacquati e drenati
• 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato
• Spicchi di pita, tostati e / o tortilla chips

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- o 4 quart, unire la crema di formaggio, i pomodori non sgrassati, il latte, il cumino e il condimento fajita. Mescolare in pollo, formaggio americano, formaggio Monterey Jack e fagioli.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 2 1/2 o 3 ore. Servire immediatamente o tenere coperto a caldo o a fuoco basso per un massimo di 2 ore. Poco prima di servire, aggiungere il coriandolo. Servire la salsa con spicchi di pita tostati e / o tortilla chips.

Valori nutrizionali

Per porzione: 153 calorie, (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 39 mg di colesterolo, 324 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di zucchero, 8 g di proteine.