Salsa piccante con salsa di pomodoro | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 chilo di salsiccia italiana sfusa
• ⅔ tazza di cipolla tritata
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 2 15 once possono salsa di pomodoro
• 1 14, 5 once di pomodori a dadini, non sformati
• 1 6 once di concentrato di pomodoro
• 4 cucchiaini di origano essiccato, tritato
• 1 cucchiaio di basilico essiccato, tritato
• 2 cucchiaini di zucchero o sostituto dello zucchero granulare senza calorie, stabile al calore (Splenda)
• ¼ di cucchiaino di peperoncino macinato
• ½ tazza di olive mature tritate e snocciolate
• Mestoli di verdure o spicchi di pita di grano integrale tostati

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente cuocere salsiccia, cipolla e aglio fino a quando la carne è scura e la cipolla è tenera. Drenare il grasso.

• Passo 2

  In una pentola a cottura lenta 3-1 / 2- o 4 quart mescolare insieme salsiccia, salsa di pomodoro, pomodori non sgrassati, concentrato di pomodoro, origano, basilico, zucchero e pepe rosso.

• Passaggio 3

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore o a fuoco caldo per 2-1 / 2 a 3 ore. Mescolare le olive. Servire con mestoli di verdure. Fa immergere 7 tazze.

Valori nutrizionali

Per porzione: 87 calorie, (2 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 11 mg di colesterolo, 275 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 2 g di fibre, 3 g di zucchero, 4 g di proteine.