Quinoa con fragole e panna | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di quinoa
• 1 tazza di fragole, tagliate in quarti
• 2 cucchiai di zucchero
• ⅛ cucchiaino di cardamomo macinato o cannella in polvere
• Sale tritato
• ¼ di tazza metà e metà senza grassi
• ½ cucchiaino di vaniglia
• ¼ tazza di fragole a fette

Indicazioni

• Passo 1

  Risciacquare la quinoa. Preparare la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione; drenare bene e mantenere caldo.

• Passo 2

  Nel frattempo in una grande casseruola unire le fragole da 1 3/4 tazze, lo zucchero, il cardamomo e il sale. Scaldare a fuoco medio-basso fino a quando le bacche sono calde. Mescolare a metà e metà; calore attraverso. Incorporare la quinoa riservata e la vaniglia.

• Passaggio 3

  Dividi uniformemente la miscela di quinoa tra le scodelle. Top uniformemente con le fragole a fette 1/4 di tazza.

Valori nutrizionali

Per porzione: 175 calorie, (0 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 1 mg di colesterolo, 54 mg di sodio, 34 g di carboidrati, 4 g di fibre, 11 g di zucchero, 5 g di proteine.