Smalto Teriyaki | case e giardini migliori

ingredienti

• 3 cucchiai di salsa di soia
• 3 cucchiai di vino di riso dolce (mirin)
• 2 cucchiai di vino bianco secco
• 1 ½ cucchiaini di zucchero
• 1 ½ cucchiaini di miele

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola casseruola mescolare salsa di soia, vino di riso, vino bianco, zucchero e miele. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 minuti o fino a quando la glassa si riduce a 1/4 di tazza. Spennellare la carne durante gli ultimi 2 minuti di cottura alla griglia. Elimina tutti i rimanenti. Fa circa 1/2 tazza.