Torta di frutta tropicale | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
• 3 cucchiai di zucchero semolato
• ¼ di cucchiaino di sale
• 6 cucchiai di burro
• 1 tuorlo d'uovo
• 3-4 cucchiai di acqua fredda
• 1 ½ pacchetto da 8 once di crema di formaggio (12 once), ammorbidito
• ⅔ tazza di zucchero a velo setacciato
• ¼ di tazza di panna da montare
• 1 cucchiaio di liquore all'arancia o succo d'arancia
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 2 - 2, 5 tazze di frutta assortita (kiwi pelati e tagliati, lamponi, papaia pelata e tritata e / o fragole tagliate)
• 2 cucchiai di conserve di albicocche
• ½ cucchiaino di liquore all'arancia o succo d'arancia

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Per la pasticceria, in una ciotola media mescolare farina, zucchero semolato e sale. Tagliare nel burro fino a quando la miscela non assomiglia a briciole grossolane. Mescolare il tuorlo d'uovo e abbastanza acqua fredda per inumidire. Impastare delicatamente fino a quando la miscela non forma una palla.

• Passo 2

  Su una superficie leggermente infarinata arrotolare la pasta in un cerchio da 12 pollici; trasferire con cura su un piatto da 9 pollici. Tagliare la pasta a 1/2 pollice oltre il bordo del piatto per torte. Piegare sotto la pasta extra. Bordo a crimpare. Pungete generosamente il fondo e i lati della pasta con una forchetta. Linea pasticceria con doppio spessore di lamina. Cuocere 8 minuti; rimuovere la pellicola. Cuocere per altri 10 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella.

• Passaggio 3

  Per il ripieno, in una terrina sbattere la crema di formaggio e lo zucchero a velo fino a quando non vengono combinati. Aggiungi la panna da montare, il 1 cucchiaio di liquore e la vaniglia. Batti fino a quando combinato. Cucchiaio di riempimento nel guscio di pasticceria al forno. Coprire e raffreddare da 1 a 4 ore.

• Passaggio 4

  Per servire, disponi la frutta sopra il ripieno. Conserva al calore e 1/2 cucchiaino di liquore fino allo scioglimento. Irrorare con la torta. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 427 calorie, (17 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 8 g di grassi monoinsaturi), 108 mg di colesterolo, 298 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 3 g di fibre, 21 g di zucchero, 6 g di proteine.