Cuocere il tonno e i fagiolini | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 once di pasta media secca
• 3 cucchiai di panko (pangrattato alla giapponese) o pangrattato fine (opzionale)
• 1 cucchiaio di burro, fuso (opzionale)
• 10 once di fagiolini freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 2 pollici, o un pacchetto da 10 once congelati fagiolini tagliati
• 1 tazza di funghi freschi affettati
• ¾ tazza di peperone rosso o verde tritato (1 medio)
• ½ tazza di cipolla tritata (1 media)
• ½ tazza di sedano affettato (1 gambo)
• ½ tazza di acqua
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 10, 75 oncia può crema di grassi ridotta e ridotta di sodio condensata di zuppa di funghi
• ½ tazza di latte senza grassi
• ½ tazza di formaggio svizzero a cubetti o grattugiato ridotto o grattugiato (2 once)
• 2 4, 5 once possono tonno bianco a bassissimo contenuto di sodio in acqua di sorgente, drenato e sfaldato
• Cracker a forma di pesce (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Cuocere le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione; scolare e mettere da parte.

• Passo 2

  Nel frattempo, se lo si desidera, in una piccola ciotola gettare il panko con il burro; mettere da parte.

• Passaggio 3

  In una grande casseruola unire i fagiolini, i funghi, il peperone dolce, la cipolla, il sedano, l'acqua e l'aglio. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, coperto, circa 5 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

• Passaggio 4

  Mescolare la crema di zuppa di funghi e latte nella miscela di verdure. Cuocere e mescolare fino a quando non sarà riscaldato. Togliere dal fuoco. Aggiungi il formaggio, mescolando fino a scioglierlo. Mescolare le tagliatelle e il tonno cotti.

• Passaggio 5

  Versare il composto in una casseruola non ingrassata da 2 litri. Se lo si desidera, cospargere la miscela di panko attorno al bordo esterno della casseruola. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando la miscela di tonno è frizzante e la miscela di panko è marrone dorato. Se lo si desidera, top con cracker a forma di pesce.

Valori nutrizionali

Per porzione: 228 calorie, (2 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 49 mg di colesterolo, 403 mg di sodio, 27 g di carboidrati, 3 g di fibre, 4 g di zucchero, 18 g di proteine.