Casseruola per colazione Waffle | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di salsiccia di maiale sfusa
• 6 waffle surgelati, tostati e tagliati a cubetti
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato (4 once)
• 6 uova
• 2 tazze di latte
• 1 cucchiaino di senape secca
• ⅛ cucchiaino di pepe nero
• Waffle surgelati, tostati (opzionale)
• Sciroppo all'acero o sciroppo d'acero puro (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente cuocere la salsiccia fino a doratura. Drenare il grasso.

• Passo 2

  Disporre 3 cialde in una teglia rettangolare da 2 litri. Top con metà della salsiccia e circa 1/3 di tazza di formaggio. Ripeti i livelli.

• Passaggio 3

  In una grande ciotola sbattere le uova con una forchetta; aggiungere il latte, la senape e il pepe. Versare sopra gli strati nel piatto. Coprire e raffreddare per almeno 4 ore o fino a 24 ore.

• Passaggio 4

  Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Scoprire e cuocere in forno preriscaldato per 50-60 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro non risulta pulito. Cospargere con il rimanente 1/3 di tazza di formaggio. Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire. Se lo si desidera, servire su cialde tostate e condire con sciroppo d'acero. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 413 calorie, (12 g di grassi saturi, 217 mg di colesterolo, 668 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 1 g di fibre, 19 g di proteine.