Ripieno di tacchino al forno | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di acqua
• 1 tazza di peperone rosso tritato
• ½ tazza di riso bianco crudo a grani lunghi
• 1 cipolla media, tritata (1/2 tazza)
• 1 confezione da 8 once mix di ripieni stagionati alle erbe
• 2 tazze d'acqua
• 3 uova, leggermente sbattute
• 4 tazze di tacchino o pollo cotto tritato
• 1 lattina da 10, 75 once di crema di zuppa di pollo condensata
• ½ tazza di panna acida
• ¼ di tazza di latte
• 2 cucchiaini di sherry secco

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere una teglia da 3 litri; mettere da parte. In una casseruola media, portare l'ebollizione di 1 tazza di acqua. Mescolare in peperoni, riso e cipolla. Ridurre il calore al minimo. Cuocere, coperto, per 15-18 minuti o fino a quando il riso e le verdure sono teneri.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una ciotola capiente, unisci il mix di imbottitura e l'acqua di 2 tazze. Mescolare con uova, tacchino e metà della zuppa. Mescolare in miscela di riso cotto. Trasferire la miscela sulla teglia preparata. Cuocere in forno, scoperto, per 35 a 40 minuti o fino a quando non viene riscaldato.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, per la salsa, in una piccola casseruola, unisci la zuppa rimanente, la panna acida e il latte. Cuocere a fuoco basso fino a quando non sarà riscaldato. Mescolare in sherry.

• Passaggio 4

  Lasciare riposare la casseruola per 5 minuti prima di servire. Cucchiaio di salsa su ogni porzione.

Valori nutrizionali

Per porzione: 383 calorie, (4 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 142 mg di colesterolo, 765 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 3 g di fibre, 2 g di zucchero, 29 g di proteine.