Guacamole al basilico | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 avocado maturi, medi, tagliati a metà, seminati e pelati
• ¾ tazza di basilico fresco tagliato
• ½ tazza di pomodoro seminato tritato
• 2 cucchiai di cipolla verde tritata
• 1 cucchiaio di succo di lime fresco
• ¼ - 0, 5 cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di peperoncino tritato o qualche goccia di salsa piccante di peperoncino
• Patatine tortilla

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola schiacciate l'avocado con una forchetta Mescolate con basilico, pomodoro, cipolla verde, succo di lime, sale e pepe rosso. Servire immediatamente con tortilla chips. Per circa 2 tazze (16 porzioni da 2 cucchiai).

Valori nutrizionali

Per porzione: 40 calorie, (1 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 40 mg di sodio, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di zucchero, 1 g di proteine.