Baia

Sommario:

Un classico culinario, il fogliame verde lucido della baia è un gusto preferito in zuppe, stufati e piatti di carne. La baia sopravvive solo a 25 gradi, quindi è comunemente coltivata in contenitori, suonando una nota sempreverde costante sui cortili durante la stagione di crescita e abbellendo le finestre interne soleggiate dopo il gelo. Nel paesaggio, gli alberi stabiliti sono privi di complicazioni e resistenti alla siccità. La baia in vaso è suscettibile agli insetti in scala; seleziona a mano tutti i trasgressori. Proteggi la baia in vaso dall'intensa luce solare nelle zone più calde. Se ti piace cucinare, tieni a portata di mano le foglie secche; sono un'erba essenziale per il bouquet garni.

nome del genere	Laurus nobilis
luce	Sole, Parte sole
tipo di pianta	Perenne, Albero, Arbusto
altezza	Meno di 6 pollici, 1 a 3 piedi, Da 3 a 8 piedi, 8 a 20 piedi, 20 piedi o più
larghezza	15-20 piedi di larghezza come una pianta perenne; 1-2 piedi di larghezza come un annuale
colore del fiore	verde
caratteristiche di stagione	Interesse invernale, Spring Bloom, Fioritura estiva
risolutori di problemi	Cervo resistente
caratteristiche speciali	Buono per i contenitori
zone	8, 9, 10, 11
propagazione	Talee dello stelo
consigli sul raccolto	Scegli le foglie quando necessario durante la stagione di crescita. Quando le piante subiscono picchi di crescita di picco in primavera e in estate, raccogli le foglie aggiuntive per asciugarle per un uso più avanti nell'anno. Le foglie secche offrono il massimo del sapore per 3 mesi dopo il raccolto.

Altre varietà per Bay

Alloro "Undulata"

Laurus nobilis 'Undulata' ha margini fogliari ondulati, offrendo un valore ornamentale extra. È almeno resistente come la specie e può essere usato come un'erba culinaria allo stesso modo. Zone 8-11