Sommario:
- 1. Come tritare l'aglio: spremitura dell'aglio
- 2. Come tritare l'aglio: micropiano
- 3. Come tritare l'aglio: coltello
- 4. Come tritare l'aglio: prendere una scorciatoia
- Più know-how dell'aglio
1. Come tritare l'aglio: spremitura dell'aglio
Posizionare gli spicchi d'aglio pelati (o non pelati, se si dispone di un fidato aglio) nella pressa e spremere attraverso i piccoli fori.
2. Come tritare l'aglio: micropiano
Strofina gli spicchi d'aglio sbucciati attraverso il lato tagliente di un micropiano.
3. Come tritare l'aglio: coltello
Usa un coltello da cuoco per tagliare longitudinalmente lo spicchio sbucciato, quindi taglia le strisce trasversalmente in piccoli pezzi.
4. Come tritare l'aglio: prendere una scorciatoia
Riduci i tempi di preparazione e acquista l'aglio pre-tritato in un barattolo. Basta aggiungere la quantità di cui hai bisogno per la tua ricetta.
Più know-how dell'aglio
Lottando con come sbucciare l'aglio? Aiutiamoci.
Scopri come fare il pane all'aglio.
