Sidro di bacche e zenzero | case e giardini migliori

ingredienti

• Confezione da 12 once lamponi congelati non zuccherati congelati, more o fragole, scongelati
• 3 cucchiai di sciroppo di mais di colore chiaro
• ½ cucchiaino di zenzero in polvere
• Sidro di mela da 8 tazze (1/2 gallone)
• Cubetti di ghiaccio
• Lamponi Freschi (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In un contenitore del frullatore o in una ciotola del robot da cucina unire bacche, sciroppo di mais e zenzero. Coprire e frullare o trattare fino alla purea. Premi le bacche attraverso un setaccio a maglie fini; scartare i semi. * Trasferire in un barattolo da mezza pinta con coperchio. Coprire e conservare in frigorifero fino a 2 settimane.

• Passo 2

  Per servire, unisci la miscela di bacche e zenzero con sidro in una brocca o brocca di grandi dimensioni. Per una porzione individuale, aggiungi 2 cucchiai di miscela di bacche a un sidro da 8 once (1 tazza). Servire sul ghiaccio. Top con frutti di bosco freschi. Fa 8 porzioni.

* Test di cucina Suggerimento:

Poiché i semi di fragola sono molto più piccoli delle altre bacche, non è necessario setacciare.

Valori nutrizionali

Per porzione: 158 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 13 mg di sodio, 39 g di carboidrati, 1 g di fibre, 34 g di zucchero, 0 g di proteine.