Colazione migas | case e giardini migliori

ingredienti

• Fodera in plastica a cottura lenta
• 1 chilo di salsiccia per la colazione sfusa, rosolata e sgocciolata
• Conchiglie tostada da 4, 5 once, rotte grossolanamente
• ¾ tazza di peperone rosso tritato (1 medio)
• ½ tazza di cipolla tritata (1 media)
• 1 peperoncino verde tagliato a cubetti da 4 once
• 12 uova o 3-1 / 2 tazze di prodotti a base di uova refrigerate o congelate
• 1 lattina di formaggio nacho fiesta condensata da 10, 75 once
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
• 2 avocado, tritati
• 2 tazze di salsa fresca refrigerata
• 1 panna acida da latte da 8 once

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una pentola a cottura lenta 3-1 / 2 o 4 quart con una fodera in plastica a cottura lenta. In una ciotola molto grande, unisci salsiccia, gusci di tostada rotti, peperone dolce, cipolla e peperoncini verdi a dadini non sgrassati. In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, la zuppa e il pepe. Versare sopra la miscela di salsiccia; trasferire in pentola a cottura lenta preparata.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore. Servire il composto guarnito con avocado, salsa e panna acida. Fa 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 591 calorie, (13 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 10 g di grassi monoinsaturi), 482 mg di colesterolo, 1578 mg di sodio, 33 g di carboidrati, 7 g di fibre, 7 g di zucchero, 31 g di proteine.