Biscotti al cioccolato e ciliegia | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero semolato
• 1 tazza di zucchero di canna confezionato
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di sale
• 2 uova
• 1 ½ cucchiaino di vaniglia
• 3 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 pezzi di cioccolato semidolce da 12 once
• 1 tazza di ciliegie essiccate a pezzetti

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 gradi F. In una grande terrina sbatti il ​​burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi zuccheri, bicarbonato di sodio e sale. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattere le uova e la vaniglia fino a quando non vengono combinati Sbattete quanta più farina potete con il mixer. Mescolare la farina rimanente. Mescolare in pezzi di cioccolato e ciliegie.

• Passo 2

  Fai cadere l'impasto con un cucchiaio di 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non unti. Cuocere 9 minuti. Trasferimento su rack. Freddo. Produce 6 dozzine di biscotti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 136 calorie, (4 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 19 mg di colesterolo, 206 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 1 g di fibre, 12 g di zucchero, 2 g di proteine.