Insalata di pollo, pere e gorgonzola | case e giardini migliori

ingredienti

• 6 tazze confezionate strappate verdi misti o mesclun
• 10 - 12 once di petto di pollo o tacchino arrosto o grigliato, affettato
• ¾ condimento per insalata a basso contenuto calorico in bottiglia o regolare di formaggio blu
• 2 pere, animate e affettate
• Pepe nero appena macinato (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola, unisci le verdure strappate, il pollo e il condimento per l'insalata; lanciare delicatamente per ricoprire. Dividi tra quattro grandi insalatiere o piatti per la cena.

• Passo 2

  Disporre le fette di pera sopra le insalate. Cospargere con pepe, se lo si desidera.

Scambi dietetici:

2 verdure, 1/2 frutta, 2-1 / 2 carne molto magra, 1 grasso.

Valori nutrizionali

Per porzione: 208 calorie, (2 g di grassi saturi, 72 mg di colesterolo, 591 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 3 g di fibre, 23 g di proteine.