Fatturati di pollo e spinaci | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di pollo o tacchino cotto finemente tritato (6 once)
• Confezione da 1/2 oncia di spinaci o broccoli tritati congelati, scongelati e ben drenati
• ⅓ tazza di mozzarella grattugiata grattugiata
• 3 cucchiai di cipolla verde affettata
• ½ cucchiaino di origano essiccato, tritato
• ⅛ cucchiaino di sale all'aglio
• Pepe
• ¾ tazza di biscotti confezionati
• ½ tazza di farina integrale
• ⅓ tazza di latte scremato
• ½ tazza di salsa per pizza

Indicazioni

• Passo 1

  Per il ripieno, in una terrina mescolare pollo, spinaci o broccoli (tagliare grandi pezzi di broccoli), formaggio, cipolla, origano, sale aglio e pepe. Mettere da parte.

• Passo 2

  In una terrina mescolare insieme la miscela di biscotti e la farina. Mescolare nel latte fino a quando non è inumidito. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata e impastare da 10 a 12 colpi. Dividi l'impasto in 4 pezzi uguali. Rotoli ogni pezzo in un cerchio da 7 pollici.

• Passaggio 3

  Versare un quarto del ripieno su metà di ogni cerchio di pasta. Piega l'altra metà dell'impasto sul ripieno e sigilla i bordi con i denti di una forchetta. Posizionare i fatturati su una teglia non unta.

• Passaggio 4

  Cuocere in forno a 400 gradi F. circa 20 minuti o fino a doratura. Nel frattempo, in una piccola casseruola, scaldare la salsa per pizza fino a quando è calda. Servire con fatturati caldi. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 285 calorie, 43 mg di colesterolo, 631 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 21 g di proteine.