Sogni di cioccolato e macadamia | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di accorciamento
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• ¾ tazza di zucchero semolato
• ¾ zucchero di canna confezionato in tazza
• ½ cucchiaino di lievito in polvere
• ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ¼ di cucchiaino di sale
• 2 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• ⅓ tazza di cacao amaro in polvere
• 1 ½ tazze di fiocchi d'avena
• 1 tazza di pezzi di cioccolato semisweet
• 1 tazza di pezzi di cottura bianchi o pezzi di aroma di burro di arachidi
• 1 tazza di noci di macadamia tritate

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Fodera un foglio di biscotti con carta pergamena; mettere da parte. In una terrina extra-larga sbattere il burro e il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi zucchero semolato, zucchero di canna, lievito, bicarbonato di sodio e sale. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

• Passo 2

  Sbattere le uova e la vaniglia fino a quando non vengono combinati Sbattere la farina e il cacao in polvere a bassa velocità fino a quando non vengono combinati. Usando un cucchiaio di legno, aggiungi avena, pezzi di cioccolato semisweet, pezzi di cottura bianchi e noci.

• Passaggio 3

  Far cadere l'impasto con cucchiai arrotondati a 2 pollici di distanza sul foglio di biscotti preparato. Cuocere per 8-10 minuti o solo fino a quando i bordi sono fermi e i centri sono leggermente morbidi. Raffreddare sulla teglia per 2 minuti. Trasferimento su una griglia; freddo.

Immagazzinare:

Biscotti a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 1 mese.

Valori nutrizionali

Per porzione: 169 calorie, (4 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 14 mg di colesterolo, 54 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 1 g di fibre, 12 g di zucchero, 2 g di proteine.