Casseruola di mais e broccoli | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 10 once broccoli tagliati congelati, scongelati e drenati
• 1 confezione da 10 once di mais intero congelato, scongelato e drenato
• ½ tazza di crackers rotondi ricchi tritati grossolanamente
• ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato (2 once)
• ½ tazza di panna da montare o metà e metà
• 1 uovo sbattuto
• 2 cucchiai di burro o margarina, sciolti
• ½ cucchiaino di polvere di cipolla
• ¼ di cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di aglio in polvere
• ⅛ cucchiaino di pepe
• ½ tazza di crackers rotondi ricchi tritati grossolanamente
• 2 cucchiai di burro o margarina, sciolti

Indicazioni

• Passo 1

  Metti i broccoli e il mais in una ciotola capiente. Aggiungi 1/2 tazza di cracker tritati, il formaggio, la panna o metà e metà, l'uovo, i 2 cucchiai di burro o margarina, la cipolla in polvere, il sale, l'aglio in polvere e il pepe. Mescolare per combinare la miscela. Versare il composto in una casseruola rotonda da 1-1 / 2 quart o in un piatto da 9 pollici.

• Passo 2

  Cospargere uniformemente i restanti 1/2 tazza di cracker schiacciati sulla casseruola. Irrorare con i restanti 2 cucchiai di burro fuso o margarina. Cuocere, scoperto, in un forno a 350 ° F per circa 25 minuti o fino a quando i bordi sono frizzanti. Fornisce 6 porzioni di contorno.

Suggerimenti

Schiaccia i cracker 1 giorno prima. Coprire e conservare a temperatura ambiente fino a quando necessario.

Valori nutrizionali

Per porzione: 322 calorie, (12 g di grassi saturi, 95 mg di colesterolo, 391 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 3 g di fibre, 8 g di proteine.