Torta speziata all'arancia di mirtilli rossi case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza e mezza di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di zenzero in polvere
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ¼ di cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di burro
• ¾ zucchero di canna confezionato in tazza
• 1 11 once può sezioni di mandarino, vuotate
• 1 tazza di mirtilli freschi o congelati
• 2 uova, leggermente sbattute
• ¾ tazza di yogurt greco o panna acida
• ¾ tazza di zucchero semolato
• 6 cucchiai di burro, fuso
• 1 cucchiaino di vaniglia

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. In una ciotola media mescolare farina, lievito, zenzero, cannella, bicarbonato di sodio e sale; mettere da parte. Metti i 3 cucchiai di burro in una ghisa da 10x2 pollici o in un'altra padella da forno pesante. Metti la padella nel forno per 3-5 minuti o fino a quando il burro si scioglie. Togliere dal forno. Punta con cautela la padella per ricoprire i lati di burro.

• Passo 2

  Cospargi uniformemente lo zucchero di canna sul fondo della padella. Disporre le sezioni di arancia sullo zucchero di canna. Top uniformemente con mirtilli rossi.

• Passaggio 3

  In una ciotola capiente mescolare uova, yogurt, zucchero semolato, burro fuso e vaniglia. Aggiungi il composto di farina al composto di uova, un terzo alla volta, mescolando fino a quando combinato dopo ogni aggiunta. Metti la pastella in una padella, spalmandola per coprire la frutta.

• Passaggio 4

  Cuocere per 35 a 40 minuti o fino a quando uno stecchino di legno inserito al centro della torta non esce pulito. Raffreddare in padella su una gratella per 3-4 minuti. Esegui un coltello intorno ai bordi della torta per allentare. Invertire un piatto da portata sulla padella. Capovolgi con cautela il piatto e la padella; rimuovere la padella. Sostituisci tutti i frutti che rimangono nella padella. Servire caldo oa temperatura ambiente.

Valori nutrizionali

Per porzione: 408 calorie, (9 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 84 mg di colesterolo, 320 mg di sodio, 63 g di carboidrati, 2 g di fibre, 43 g di zucchero, 6 g di proteine.