Cavolo slaw mirtillo-noce | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di maionese o condimento per insalata
• 1 cucchiaio di gusto di sottaceti
• 1 cucchiaio di senape di miele
• 1 cucchiaio di miele
• ¼ di cucchiaino di pepe bianco o nero
• ⅛ cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di semi di sedano
• 5 tazze di cavolo verde tritato
• ⅓ tazza di noci tritate
• ¼ di tazza di sedano tritato finemente
• ¼ di tazza di cipolla tritata finemente
• ¼ di tazza di peperone rosso tritato finemente
• ¼ tazza di mirtilli rossi secchi

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola mescolare maionese o condimento per insalata, condimento di sottaceti, senape di miele, miele, pepe bianco o nero, sale e semi di sedano.

• Passo 2

  In una grande ciotola mescolare cavolo, noci, sedano, cipolla, peperoncino e mirtilli rossi. Aggiungi la miscela di maionese alla miscela di cavolo e mescola per ricoprire. Coprire e raffreddare almeno 1 ora o fino a 6 ore. Fa da 8 a 10 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 124 calorie, (1 g di grassi saturi, 4 mg di colesterolo, 104 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di proteine.