Palle di popcorn al caramello da brividi | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 popcorn a microonde da 3, 2 once (circa 6 tazze)
• ½ tazza (1 stick) di burro
• ¾ tazza di zucchero di canna ben confezionato
• ⅓ tazza di sciroppo di mais leggero
• 1 tazza di pezzi di cioccolato ricoperti di caramelle o semi di girasole
• Spray da cucina antiaderente

Indicazioni

• Passo 1

  Popcorn a microonde secondo le indicazioni sulla confezione. Fodera una teglia cerchiata con un foglio antiaderente. Distribuire i popcorn su una padella rivestita di alluminio.

• Passo 2

  Sciogli il burro in una casseruola a fuoco medio. Aggiungi lo zucchero e lo sciroppo di mais. Aumenta il calore e porta ad ebollizione, mescolando costantemente. Far bollire fino a quando lo zucchero si dissolve, circa 2 minuti. Raffreddare 4 minuti.

• Passaggio 3

  Versare il composto di zucchero sopra i popcorn sulla teglia. Rivestire una spatola con spray da cucina antiaderente. Spingere la miscela calda al centro della teglia, piegandola per unirla. Rivestire le mani con spray da cucina antiaderente e cospargere la miscela di popcorn con caramelle o semi. Usando le mani, combina rapidamente ingredienti e forma in palline da 2 pollici saldamente imballate. Raffreddare completamente. Avvolgi ogni pallina in un involucro di plastica o mantienila coperta fino al momento di servire.