ingredienti 2 pomodori prugna, tritati 2 cipolle verdi, affettate 1 pepe serrano fresco, seminato e tritato ¼ di cetriolo medio, seminato e tritato 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato ⅛ cucchiaino di sale Indicazioni Passo 1 In una ciotola media mescolare delicatamente i pomodori, le cipolle verdi, il pepe serrano, il cetriolo, il coriandolo; e sale. Conservare in frigorifero fino a 24 ore. Fa 1 tazza.
