Sommario:
Una semplice ricetta della glassa reale è il segreto per decorare i biscotti perfetti per le vacanze, perché ci sono molti modi per utilizzare la glassa! Ha una consistenza abbastanza sottile che funziona bene con i sacchetti di glassa, facilitando il piping di un design perfetto su un biscotto. Per mostrarti perché amiamo usare la glassa reale per i biscotti di zucchero, abbiamo raccolto i nostri migliori consigli e tecniche per adorabili golosità di Halloween!
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Scheletri Spettrali
Uno dei principali vantaggi dell'utilizzo di una ricetta di glassa reale per la decorazione di biscotti è che puoi aggiungere più colori e motivi mentre tutta la glassa è ancora bagnata e la superficie si asciugherà piatta e liscia, rendendo i tuoi biscotti decorati professionalmente. Per ottenere questi adorabili biscotti scheletro, inizia con le formine per biscotti pipistrello e gatto e un impasto base per biscotti allo zucchero. Usando la glassa reale nera in un sacchetto per glassare, traccia un contorno attorno al biscotto e riempi il resto del biscotto. Mentre la glassa nera è ancora bagnata, forma uno scheletro bianco sui biscotti. Aggiungi piccole caramelle nere e un punto di glassa bianca per creare gli occhi. Questi biscotti sono quasi troppo carini per essere mangiati!
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Ragnatele spaventose
Questo spettrale design a ragnatela sembra intenso, ma in realtà è così facile da creare con un astuto suggerimento decorativo per la glassa reale! Pipa un bordo bianco attorno al bordo del biscotto e riempilo con glassa bianca; tubare prima un bordo ti aiuta a creare un cerchio perfettamente satinato. Mentre la glassa bianca è ancora bagnata, aggiungi quattro cerchi concentrici nella glassa nera. A partire dal centro, trascina uno stecchino dal centro del biscotto verso l'esterno, fermandoti appena prima del bordo della glassa bianca. Ripeti questa tecnica fino in fondo per creare la ragnatela, quindi aggiungi un amico spettrale e una caramella di Halloween.
Zucche Perfette
È difficile trovare un perfetto biscotto a forma di lanterna, ma parlerai delle feste di Halloween di quest'anno con questi deliziosi biscotti di zucca! Per prepararli, cuoci o acquista biscotti a forma di zucca e poi usa la glassa reale per riempire e riempire lo sfondo arancione del biscotto e il gambo verde. Per ottenere l'aspetto rialzato della faccia del jack-o'-lantern, attendi che lo sfondo arancione si asciughi completamente prima di aggiungere la glassa nera. L'uso di uno strumento per tubature rende la creazione di occhi e bocche perfetti così facile: uno dei nostri vantaggi preferiti di decorare i biscotti con glassa reale!
Pipistrelli Volanti
Questi pipistrelli imbevuti sono così carini. Sono anche così facili da realizzare con la nostra semplice tecnica di decorazione della glassa reale! Inizia con un biscotto di zucchero a forma di pipistrello e ghiaccia l'intera superficie con glassa reale marrone o nera. Lasciare asciugare fino a quando l'intera superficie è piatta e liscia. Mentre lo sfondo si sta asciugando, crea gli occhi. Realizzare decorazioni e abbellimenti con glassa reale è facile; incolla i cerchi bianchi su un foglio di carta cerata, aggiungendo piccoli punti neri per creare gli occhi. Quando gli occhi sono asciutti, sarai in grado di sbucciarli e aggiungerli al biscotto con un punto di glassa. Una volta che il biscotto è completamente asciutto, versa più glassa in una riga sul fondo del biscotto; poiché la parte superiore del biscotto è già asciutta, sarai in grado di raccoglierla facilmente dalla parte superiore per immergerla in una ciotola di granelli. Questi biscotti sono così carini che non vorrai mangiarli!
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