Uovo in un cestino | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 fetta di pane bianco, integrale o uvetta
• 2 uova
• 1 cucchiaio di latte
• Sale tritato
• Dash Pepe
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 1 fetta di formaggio svizzero o altro
• Fetta di avocado (opzionale)
• Fetta di pomodoro (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Taglia un foro di 2-1 / 2 o 3 pollici di diametro dal centro della fetta di pane. Centro di riserva rotondo. In un piatto piatto poco profondo unire una delle uova, latte, sale e pepe. Immergi la fetta di pane e centra il tondo nel composto di uova.

• Passo 2

  In una padella media sciogliere la margarina o il burro a fuoco medio. Cuocere la fetta di pane immersa e arrotondare al centro in margarina per circa 1 minuto su ciascun lato o fino a quando non diventa marrone chiaro. Fai cadere l'uovo rimanente al centro della fetta e cuoci fino a quando l'uovo è quasi della doneness desiderata. Girare e completare con il formaggio. Cuocere per circa 1 minuto in più o fino a quando il formaggio è leggermente sciolto. (Per un uovo cotto con il lato soleggiato rivolto verso l'alto, cuocere per 2 minuti e coprire la padella dopo aver aggiunto la fetta di formaggio.) Guarnire con avocado e fette di pomodoro, se lo si desidera. Fa 1 porzione.

Valori nutrizionali

Per porzione: 430 calorie, (10 g di grassi saturi, 5 g di grassi polinsaturi, 13 g di grassi monoinsaturi), 452 mg di colesterolo, 614 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di zucchero, 23 g di proteine.