Quiche di feta-ravanello | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ confezione da 14, 1 once refrigerata (1 crosta)
• ½ mazzo (6 once) di ravanelli assortiti
• 5 uova
• 1 ¼ tazze di latte
• 2 once di feta sbriciolata
• 1 cucchiaio di erba fresca tritata di aneto
• ¼ di cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di pepe nero appena macinato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 450ºF. Fodera una piastra per torta da 9 pollici con una piastra refrigerata. Piegare il bordo sotto e piegare. Linea di pasta non cotta con doppio spessore di lamina. Cuocere in forno a 450ºF per 8 minuti. Rimuovere la pellicola. Cuocere in forno da 4 a 5 minuti in più o fino a quando la pasta è pronta e asciutta. Togliere dal forno. Ridurre il forno a 350 ° F.

• Passo 2

  Nel frattempo, usando una mandolina o un coltello da chef, affetta i ravanelli, tagliati, spessi circa 1/8 di pollice. Disporre in modo circolare sul fondo della crosta al forno. In una grande ciotola sbatti insieme uova, tazze di latte, feta, aneto fresco, sale e pepe nero. Versa i ravanelli. Cuocere in forno da 40 a 45 minuti o fino a quando il coltello inserito vicino al centro risulta pulito. Lasciare riposare 10 minuti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 248 calorie, (7 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 171 mg di colesterolo, 451 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 0 g di fibre, 4 g di zucchero, 9 g di proteine.