Brownies al cioccolato con fragole | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• ¼ di tazza di burro
• 2 once di cioccolato senza zucchero
• ½ tazza di prodotti a base di uova refrigerate o congelate, scongelate o 2 uova, leggermente sbattute
• ½ tazza di zucchero
• ⅓ tazza di marmellata senza semi di fragole senza zucchero o lampone rosso
• ¼ tazza di salsa di mele non zuccherata
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ¾ tazza di farina per tutti gli usi
• ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 tazza di acqua calda
• ¾ tazza di dessert leggero montato ghiacciato, scongelato
• 3 tazze di fragole fresche o lamponi affettati

Indicazioni

• Passo 1

  Spalmare leggermente una pirofila da 1 litro o una casseruola * con spray da cucina. Strappare un pezzo di foglio pesante da 18x12 pollici; tagliato a metà nel senso della lunghezza. Piega ogni pezzo nel senso della lunghezza in terzi. Incrocia le strisce di alluminio e posiziona il piatto al centro dell'incrocio; mettere da parte.

• Passo 2

  Per pastella, in una casseruola media sciogliere burro e cioccolato a fuoco basso. Togliere dal fuoco. Mescolare uova, zucchero, marmellata, salsa di mele e vaniglia. Usando un cucchiaio sbattere leggermente fino a quando combinato. Mescolare la farina, il lievito e il sale. Versare la pastella nel piatto preparato. Coprire il piatto ermeticamente con un foglio.

• Passaggio 3

  Versa dell'acqua calda in una pentola a cottura lenta da 6 litri. Utilizzando le estremità delle strisce di alluminio, trasferire il piatto sul fornello. Lascia le strisce di alluminio sotto il piatto.

• Passaggio 4

  Coprire e cuocere a temperatura elevata per 2 1/2 o 3 ore o fino a quando una temperatura interna di 170 ° F si registra su un termometro a lettura istantanea. Usando le strisce di alluminio rimuovi delicatamente il piatto dal fornello; scartare le strisce di alluminio. Spegni la cucina. Se possibile, rimuovere il rivestimento per stoviglie dal fornello. Raffreddare per 30 minuti su una gratella.

• Passaggio 5

  Top ogni porzione con topping dessert e fragole.

*

Prima di iniziare questa ricetta, assicurati che il piatto o la casseruola che intendi utilizzare si adatti alla tua pentola a cottura lenta.

Valori nutrizionali

Per porzione: 183 calorie, (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 12 mg di colesterolo, 122 mg di sodio, 27 g di carboidrati, 2 g di fibre, 13 g di zucchero, 3 g di proteine.